понедельник, 8 декабря 2014 г.

Вегетарианский Новый год 2015 в Киеве

Для большинства наших соотечественников Новый год – светлый, волшебный праздник. Оказывается, совершенно не обязательно встречать его с обилием «кровожадных» продуктов и алкоголя. Сегодня мы рассказем о замечательной возможности встретить Новый год в Киеве по-вегетариански и на трезвую голову.

Вегетарианский Новый год ждет нас на улице Горького, 20 – в стильном интерьере Киевской Йога-Студии. Организаторы обещают благостное настроение и теплую атмосферу. Об этом говорит и название праздника — «Пространство сердца».



В программе:

  • изысканный вегитарианский стол
  • мистическое чаепитие
  • новогодние медитации
  • запуск намерений
  • мантра-джем
  • новогодние фотосессии;
  • видеоарт

Праздник придется по духу тем, кто интересуется йогой, любит этнические инструменты, волшебство, и вообще стремится к прекрасному.

Вегетарианское угощение от «Зеленой кухни» обещает не подвести: базиликовые блинчики с рикоттой, 3 вида брускетты, салаты на шпажках, и многое другое!



 
Это будет трезвый новый год, но о напитках организаторы тоже позаботились — среди прочего, планируется даже вегетарианский глинтвейн, что бы это ни значило :)

Хотите прямо сейчас ощутить, каким будет йогический Новый год в Киеве? Предлагаем посмотреть коротенькое видеообращение:


Чтобы принять участие в празднике, нужно зарегистрироваться по этой ссылке.
Цена — вполне в пределах разумного: 450 гривен сейчас, или 550 гривен позже (с 15-го по 27-е декабря). Откладывать нет смысла; вот сейчас допишу статью — и бегу оплачивать :)

По всем организационным вопросам обращайтесь по телефонам:
063 9821526, 067 5816576 (Катерина)
или по электронной почте centr.satnam@gmail.com

До встречи! Вегетарианский Новый год (Киев) ждет вас!

воскресенье, 26 января 2014 г.

Вегетарианство и здоровое питание – не одно и то же.


Сейчас стало модно вести здоровый образ жизни, этим хвастаются все звезды и даже наши близкие друзья. И частью этой моды ошибочно оказалось вегетарианство. На самом же деле большинство вегетарианцев перешли на эту диету не ради своего здоровья, а ради гуманных намерений.
Нужно учитывать тот факт, что вегетарианство и здоровое питание это абсолютно разные вещи.  Становясь вегетарианцем многие люди продолжают есть жаренную пищу, пить пиво с чипсами и намазывать майонез на хлебушек. Годиться все, что не имеет глаз. Поэтому не стоит винить вегетарианскую диету в том, что вы стали себя чувствовать хуже или ваше здоровье не улучшилось. Во многих статьях пишут, что переходя на вегетарианскую диету в организм поступает больше витамин и меньше холестерина. Однако это относиться не ко всем вегетарианцам.
Если вы хотите улучшить свое здоровье, становясь вегетарианцем, то вам придется много потрудиться, чтобы составить для себя подходящий рацион. В этом случае, конечно же нужно учитывать ваши заболевания и слабые места организма. И обязательно стоит заняться каким либо видом спорта или зарядкой. Ведь всегда что-то НЕ делать (например чего-то не есть), на много легче чем что-то ДЕЛАТЬ (например делать регулярно зарядку).
            Таким образом, хочу еще раз подчеркнуть, что вегетарианская диета, это не диета для улучшения вашего здоровья, скорее это диета, для улучшения здоровья окружающей среды.

суббота, 15 июня 2013 г.

Как жить вегетарианцу в обществе мясоедов


Любой новоиспеченный верегатрианец сталкивается с проблемой: как жить дальше в обществе мясоедов. Ведь то, что вы изменились, не значит, что ваше окружение тоже как по мановению волшебной палочки сразу же перестанет есть мясо или хотя бы вас поймет.
Все вокруг будут продолжать, готовить вам мясной салат на новый год, а весной звать вас на шашлыки в лес. И если вам дороги ваши друзья, то вам придется с этим смириться и научить ваших близких жить с этим.

К этому стоит быть готовым, а в конечном счете к этому стоит привыкнуть, так как вряд ли вам удастся многих изменить. Скажу честно за 5 лет моего вегетарианства никто из моих близких не перестал есть мясо (за исключением моей лучшей подруги, которая бросила эту гадкую привычку параллельно со мной). Однако все уважают мой выбор и мою позицию. Поймут ли вас, и примут ли вашу новую жизненную позицию, зависит от вас и ваших близких. Для того, чтобы облегчить вам первые месяцы вегетарианства я предлагаю придерживаться нескольких общих правил в общении с вашими родителями и друзьями. 

  1. Не злитесь. Я знаю, что по началу очень хочется кричать и бить кулаками о стол при виде куриной ножки в борще, который для вас любезно приготовила бабуля. Дело в том, что многие ваши родственники возможно будут считать такие вот «диеты» просто мимолетной прихотью, и не будут обращать на них внимание. Объясните еще раз бабуле, что вы уже не едите мясо и обязательно предложите ей альтернативу. Если вы просто обидитесь и не станете есть, то ваши отношения просто испортятся. Как вариант, можете попросить родственников покопаться вместе в поваренных книгах и найти рецепты, которые будут приемлемы для всех.

пятница, 14 июня 2013 г.

Встреча Вегетарианцев в Донецке

Арт-кофейня "У Бекира", которая находиться на ул. Генерала Антонова 4 в Донецке, приглашает всех ваганов, сыроедов и вегетарианцев на встречу, которая состоится 29 июня. 
Это встреча людей, которых объединяет любовь ко всему живому, людей радостных, любознательных и позитивных – эта встреча именно для Вас!

На  фреш-вечеринке Вы попадете в приятную дружескую атмосферу, с этнической музыкой, вкусными угощениями и конкурсами.
Вас ждут:
 Общение с единомышленниками, 

 просмотр увлекательного фильма, который не оставит равнодушным,
 мастер-класс по приготовлению полезных сладостей и
 конкурс на лучшее вегетарианское/веганское блюдо, которое попадет в меню нашего заведения.

Нескучное время провождение вам гарантировано! Ждем Вас и Ваших друзей в кофейне «У Бекира» в субботу, 29 июня!

воскресенье, 2 июня 2013 г.

Знаменитые вегетарианцы. Sia

Сиа стала известна для меня по песни Breath Me, которая звучала в одной из серий сериала Доктор Хауз. Как оказалось Сиа не только замечательная певица, но еще и вегетарианка и защитница животных. Она не раз снималась в рекламе PETA. Недавно она снялась со своей собачкой Пантерой для организации PETA Australiа, реклама призывала любителей животных к стерилизации и кастрации своих питомцев, чтобы предотвратить бесконтрольное размножение животных. Наслаждайтесь клипом Breath Me

пятница, 24 мая 2013 г.

Коты на улицах Польши

В Варшаве очень редко можно встретить бездомную собаку или кота. Всех беспризорных собак сразу же отлавливает и доставляет в приют специальная служба, а с котами дело обстоит гораздо интереснее. В Польше еще в 1997 году был принят закон о охране животных в котором в первые разделили два понятия – «бездомный кот» и «дикий кот». В соответствии с этим определением «бездомным» считается кот, который потерялся, убежал или остался по каким либо причинам без хозяина. «Дики кот» это кот, который долгое время живет вне человеческого жилища и не зависит на прямую от человека. По статистике большая часть уличных котов в Польше попадают под определение – Дикий кот. Т.е. с одной стороны, для страны такая проблема как «бездомные коты» перестала существовать, с другой стороны коты получили свой юридический статус и определенную защиту, со стороны законодательства.
Тем не менее, Государство и общественные организации, призывают жителей помогать диким котам, так же как городским птицам: делать для них теплые домики на зиму, подкармливать и оставлять чистую воду.