воскресенье, 17 октября 2010 г.

Марк Битман о американской диете: в чем подвох, откуда растут ноги и как это изменить

Корреспондент Нью Йорк Таймз, который ведёт колонку о еде, показывает,
что неправильно в современном американском питании (много мяса, мало растений, много фастфуда, мало домашней еды), и чем это грозит всему миру.
Марк даже не призывает (и сам не собирается) отказаться от мяса совсем — уже простое ограничение его употребления в несколько раз способно принести заметный эффект.

Стоит посмотреть: "мы" все больше становимся похожи на американцев в вопросах пищи, хотя нам — в отличие от них — сделать трезвый логический выбор пока еще
не так уж сложно.

Выступление приправлено здоровым чувством юмора. Настоящее наслаждение для знающих английский. А для неанглоязычных имеются субтитры,
View subtitles — Russian. Смотрим, товарищи :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий